总共才不到十万人，种三十五万亩地，连老人小孩女人都算上，每人都能摊到四亩耕地了。

沈树人做完这番全局调研，立刻意识到当下最重要的工作，就是稳住恢复生产，把战乱暂时逃荒的田都用起来。

沈树人赶到黄州时已是五月过半，摸底调研完已是六月初，到夏粮抢收的季节了。

他能做的，也就是先劝农保证各地抢收，然后对那些春耕时抛荒的田地，组织秋粮的耕种。夏粮收获完之后，也要组织抢种。

南方夏天的双抢，从来都是最繁忙的时候，流贼那边也没敢顶着大热天骚扰，双方都安心组织生产。

六月初，沈树人先找来几个知县，还有本地的一些豪绅，让他们指认蕲州、黄梅等地那些成片抛荒田地中、有哪些是地主逃亡而空下来的。

赵云帆和本地豪绅们见同知大人只是挑软柿子捏，倒也很配合。把那些因为户主逃去对岸江西而抛荒的田庄都指认了出来。

沈树人立刻分拨了几百个从苏州带来的沈家佃农，以及几千新组织起来的无地农民，在这些地皮上抢种土豆、红薯和玉米。

部分低洼地带就种点水稻，实在是淤泥沼泽地形地就组织种芋头、莲藕。

后世湖北地区本来就是莲藕的重要产区，因为这儿小湖洼地沼泽特别多。后世黄冈的巴水莲藕跟武昌的莲藕，都是很有名的。

芋头则算是湖北人种得比较少的湿地作物，但在苏州、崇明一带很多，沈树人带来的苏州佃农都会种芋头，可以手把手教本地农民。

沈树人按照自己心腹佃农一户、带领本地农民五到十户的比例，组织起生产。本地百姓虽然不愿意被人管，但听说同知老爷带来的人会教他们种这些没见过作物的技术，也都很积极学习，没有闹事。

不过，农民们乐见其成，不代表没有其他方面的阻力。

沈树人组织起生产后，赵云帆就提醒他：“大人，不知你想过没有。这些田地因为故主逃难而暂时抛荒，您来之前那些失地农民不敢乱种，必然是有道理的。